OD PARENICE PO KVASNICE

O podcaste

Sme podcast Ministerstva športu a cestovného ruchu s názvom Od parenice po kvasnice – miesta, kde sa stretáva chuť, tradícia a objavovanie Slovenska.

V každej epizóde vás vezmeme na cestu slovenským gastrom. Predstavíme tradičné jedlá, lokálne suroviny, nápoje aj výrobcov.

MODERÁTOR: Martin Labanc

PRODUKCIA: Milan Alberti

Epizódy

• 🇸🇰🎙️🧭 INFLUENCER NIE JE BILLBOARD: AKO PREDAŤ SLOVENSKO A NESTRATIŤ DÔVERU? 5. 11. 2026 · 43 min
• 🇸🇰🥬🫙 KVASÍ SLOVENSKO? 🎙️ 15. 10. 2026 · 52 min
• 🇸🇰🥐🍳 OD PARENICE PO KVASNICE #21 – KTO DOSTANE TURISTOV NA SLOVENSKO? OD PROPAGÁCIE K PLNÝM HOTELOM 1. 10. 2026 · 51 min
• 🇸🇰🥐SLOVENSKO OČAMI ZAHRANIČNÝCH TURISTOV #20🎙️ 18. 6. 2026 · 49 min
• 🥐🍳 SLOVENSKO ZAŽÍVA RAŇAJKOVÝ BOOM. 🎙️ 4. 6. 2026 · 1 h 1 min
• AKO PREŽIŤ V SLOVENSKOM GASTROBIZNISE? 21. 5. 2026 · 51 min
• 🔥 VRACAJÚ SA ĽUDIA ZA ZÁŽITKAMI DO REŠTAURÁCIÍ? 🔥 7. 5. 2026 · 1 h 3 min
• SLOVENSKÉ BARY AKO MAJÁK NÁŠHO GASTRO TURIZMU? 23. 4. 2026 · 1 h 4 min
• Slovenská káva = svetová káva 9. 4. 2026 · 57 min
• Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť III.) 19. 3. 2026 · 1 h 24 min
• SÚ DEZERTY POPOLUŠKOU SLOVENSKÉHO GASTRA? 5. 3. 2026 · 51 min
• Pridať hrášok do carbonara? Prečo nie! (Zaujať hosťa v reštaurácii je ťažké). 19. 2. 2026 · 1 h 4 min
• Čo je svetová súťaž Bocuse d´Or – Skvelo reprezentovať krajinu dokáže aj kuchár, nie len športovec. 5. 2. 2026 · 47 min
• Slovenská zabíjačka ako najtradičnejšia úprava mäsa v domácnostiach. 22. 1. 2026 · 51 min
• Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť II.) 15. 1. 2026 · 46 min
• Katarína Nádaská: Slovenské tradície sú krásne, ale aj bizarné (Časť I.) 18. 12. 2025 · 57 min
• Víno môže mať netradičné chute, dokonca po chrene či po chmeli. (Someliér hrá pri párovaní vína s jedlom druhé husle) 4. 12. 2025 · 51 min
• Chlapská borovička, to je ako prejsť sa do lesa 20. 11. 2025 · 51 min
• Trpí kapor, aby boli Vianoce? (Alebo ako je to s chovom rýb na Slovensku...) 6. 11. 2025 · 45 min
• Má Slovensko lepšiu vysokú gastronómiu ako Česko? (Podľa niektorých odborníkov áno) 23. 10. 2025 · 47 min
• Nikdy nemiešajte huby a alkohol (Rada od profesionálneho hubára) 9. 10. 2025 · 43 min
• Zelenina - radšej z poľa než z kamióna 25. 9. 2025 · 51 min
• AKO SA DARÍ PIVU NA SLOVENSKU... 11. 9. 2025 · 46 min

Podobné podcasty

Kuchařské čarováníČeský rozhlas72 epizódVltavaČeský rozhlas213 epizódDobré rady do kuchyněRádio Blaník4 epizódAkcentČeský rozhlas95 epizódPodcast v Dlouhédivadlovdlouhe103 epizódČeský rozhlas - Umění a kulturaČeský rozhlas165 epizódKultura PlusČeský rozhlas72 epizódČeský rozhlas - Jídlo a gastronomieČeský rozhlas143 epizódHOSTCASTSpolek přátel vydávání časopisu HOST189 epizódNáš hostČeský rozhlas107 epizódDyzajn podcastDyzajn market61 epizódENGETO DropENGETO96 epizód