epapyrusOtvoriť aplikáciu
ALKOHOLOG

Epizóda podcastu ALKOHOLOG

EP133 - Svět cognacu (Peter Bobula)

5. 4. 2026 · 38 min

Prehrať zadarmoVšetky epizódy

Mohlo by vás zaujímať

Ku každej audioknihe aj e-knihe je ukážka zadarmo – vyskúšajte ju hneď na webe alebo v aplikácii. Všetky audioknihy →

Obdivuhodný svět vínObdivuhodný svět vínPetr DoležalAudiokniha · 52 min95 Kč (≈ 3,89 €)Století Miroslava ZikmundaStoletí Miroslava ZikmundaMiroslav Náplava, Miroslav Zikmund, Petr Horký, Vladimír KrocAudiokniha · 7 h 16 min378 Kč (≈ 15,48 €)Vše, co byste měli vědět o víně....Vše, co byste měli vědět o víně....Pavel Pavloušek, Pavla BurešováE-kniha · 144 strán241 Kč (≈ 9,87 €)Život v kuchyniŽivot v kuchyniMartin SvatekE-kniha · 240 strán417 Kč (≈ 17,07 €)Pěstujeme stolní odrůdy révy vinnéPěstujeme stolní odrůdy révy vinnéPavel PavloušekE-kniha · 120 strán128 Kč (≈ 5,24 €)

O epizóde

Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.

Dnes nás čeká inspekce světa cognacu s ambasadorem společnosti Stock - Peterem Bobulou.

Důležitost oblastí v regionu Cognac a vliv na výsledné cognacy, odlišnost Rémy Martin, co je to eaux de vie, jaké se využívají kvasinky pro výrobu cognacu, na čem a jak se destiluje a co je to sur lie?

V čem je speciální odrůda Ugni Blanc, sudy pro cognac, práce cellar mastera, z kolika eaux de vide se míchá blend, speciality u Rémy Martin a také 100letý cognac.

Nebuď alkoholik, buď alkoholog!

Ďalšie epizódy