Český gastronomický podcast

O podcaste

Moderovaný byznysový pořad o ekonomických potřebách, vhledech, nápadech a zkušenostech z České gastronomie s respektovanými odborníky v České gastronomii. Ve spolupráci s Mastercard.

https://linktr.ee/ceskygastronomickypodcast

Epizódy

• Vít Svoboda a Pavel Nový, 0,5 Studio – Dokážeme lidi odradit ještě předtím, než začneme 4. 11. 2026 · 1 h 27 min
• Katarína Kakalíková, Mastercard – Ženy začínají podnikat průměrně o deset let později než muži 21. 10. 2026 · 1 h 15 min
• Jana Jáčová, UOL Účetnictví – Doplatek 6 milionů za neprůkazné účetnictví 8. 9. 2026 · 1 h 21 min
• Jan Vala, Libeřské lahůdky – Chlebíček je synonymum klasického českého produktu 14. 7. 2026 · 55 min
• Jan Snopek, Foodway Catering – Veganské věci mě baví víc než pracovat s masem 30. 6. 2026 · 45 min
• Filip Matušek, Nesnězeno – Vždycky něco zbyde, i když si myslíte, že ne 16. 6. 2026 · 48 min
• Karolína Kočendová, Institut Cirkulární Ekonomiky – Cirkulární ekonomiku dělaly už naše babičky 2. 6. 2026 · 1 h 7 min
• Lukáš Kaňovský, Oh My Bean – Kávový průmysl je spíš mléčný průmysl 12. 5. 2026 · 1 h 0 min
• Ivo Ptáčník, Laura Coffee – Konec naivity v gastru aneb proč už nestačí jen dobré kafe 28. 4. 2026 · 1 h 13 min
• Filip Urban & Antonín Walter, Gemüse Corner Kebab – Museli jsme přestat být až moc hodní 13. 4. 2026 · 59 min
• Petr Flek, Pejpr – Poctivý gyros a tvrdá realita libereckého gastra 30. 3. 2026 · 1 h 2 min
• Tomáš a Karel Selingerovi, Bratrs – Od stěhování gauče k nejvyhlášenějšímu bistru na sídlišti 17. 3. 2026 · 1 h 2 min
• Rundus, Ferbyová, Sirotek – Rok 2026 nastaví české gastronomii zrcadlo 2. 3. 2026 · 2 h 20 min
• Filip Sajler – Gastronomie je maraton, ne sprint 17. 2. 2026 · 1 h 5 min
• František Reismüller, CzechTourism – Michelin v Česku: hvězdy nekoupíte, marketing ano 3. 2. 2026 · 1 h 4 min
• Miroslav Lekeš, Gault&Millau – Od úspěchu v Česku k velké italské výzvě 20. 1. 2026 · 53 min
• Martin Venglář, Aparthotel Svatý Vavřinec – O energii, která boří zavedené pořádky na horách 6. 1. 2026 · 1 h 4 min
• Milan Vyskočil, OREA Resort Horizont – Tajemství hotelu, kam se vrací 30+ % hostů 15. 12. 2025 · 58 min
• Jan Hawelka, Lagarto Café – Zavírání podniků jako cesta k růstu 1. 12. 2025 · 1 h 0 min
• Lukáš Skála, Cukrář Skála – Cukrařina je krásné, ale náročné řemeslo 20. 11. 2025 · 1 h 12 min
• Petra Roulland, Aretail – 8 % síly Ambiente je v retailu 27. 10. 2025 · 1 h 30 min
• Martin Smejkal, Staropramen – Pivo je živý organismus 8. 10. 2025 · 57 min
• Petr Kaluža, Pivovar Primátor – Jsme objevitelé, otevíráme cestu chuti 23. 9. 2025 · 55 min
• Roman Havlík, Pivovar Svijany – Autenticita je nejdůležitější 8. 9. 2025 · 1 h 3 min
• Petr Dvořák, Budějovický Budvar – Budoucnost piva je v kvalitě 14. 7. 2025 · 1 h 2 min
• Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard – Příběh pivovaru, který se nebál jít proti proudu 27. 5. 2025 · 55 min
• René Musila, Pivovary CZ Group – Co čeká české pivovary pod křídly Kofoly 6. 5. 2025 · 1 h 14 min
• Dragoș Constantinescu, Plzeňský Prazdroj – Misí Prazdroje je chránit českou pivní kulturu 14. 4. 2025 · 1 h 7 min
• Karolína Pomahač & Elena Chvojková, Bistro Karel – Alespoň nějaká naděje, že za tím stojí chlap 31. 3. 2025 · 1 h 17 min
• Jitka Sauvage, Divoký Bistro – Pořád jsem srdcař, ale už se aspoň v klidu vyspím 18. 3. 2025 · 1 h 7 min
• Iveta Fabešová – Mým snem vždycky bylo mít nejlepší cukrárnu v této zemi 4. 3. 2025 · 1 h 2 min
• Michaela Lunáčková, Food Lover Brno – V gastru je potřeba pořád vymýšlet nové věci 18. 2. 2025 · 1 h 1 min
• Jakub Gondek, Ollies – Z rodinné cukrárny jsme vybudovali síť poboček a výrobních závodů 4. 2. 2025 · 54 min
• Karel Kubínek, vzduchotechnika – Neviditelná součást gastra 14. 1. 2025 · 50 min
• Karolína Čumriková, heyfomo.cz – Byznys podle Gen Z 27. 12. 2024 · 1 h 4 min
• Zbyněk Pokorný & Jan Dědíček – Příběh L'Osteria v Česku 10. 12. 2024 · 1 h 5 min
• Nikita Sidorov, Hoxton Burgers – Od Segwayů ke gastru 26. 11. 2024 · 49 min
• Josef Krýsl, Joe's Garage Beer –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Pivo bez hranic 11. 11. 2024 · 1 h 15 min
• Michal Voldřich, Českomoravský svaz pivovarů – Minipivovary na vzestupu 23. 10. 2024 · 1 h 5 min
• Jiří Nehasil, Makro – Jak překonat krizi v gastronomii? 8. 10. 2024 · 21 min

Podobné podcasty

InvestičníwebInvestičníWeb.cz335 epizódPortu PodcastPortu137 epizódForbes ČeskoForbes Česko315 epizódFURT NIEČO S PENIAZMIFrantisek Michalovich116 epizódZeptejSeFilipaFilip Novák43 epizódPatria PodcastsPatria Podcasts202 epizódMoje peniazePravda106 epizódburzovní světburzovní svět419 epizódTéma.21Téma.21363 epizódEkonómia ľudskou rečouskpodcasty.sk192 epizódPodcasty Kanal1Kanal1 Group376 epizódZlámaný TopolINFO.CZ78 epizód